請選擇 進入手機版 | 繼續訪問電腦版

技檢王

 找回密碼
 立即註冊
搜索
熱搜: 活動 交友 discuz
收藏本版 |訂閱

中餐烹調-葷食 今日: 0|主題: 645|排名: 62 

作者 回復/查看 最後發表
中餐技術士術科檢定時洗滌用清潔劑應置放何處才符合衛生規定?[丙級] admin 2018-6-11 0231 admin 2018-6-11 10:09
沙門氏菌的主要媒介食物為[丙級] admin 2018-6-11 0252 admin 2018-6-11 10:09
餐飲新進從業人員依規定要在什麼時候做健康檢查?[丙級] admin 2018-6-11 0256 admin 2018-6-11 10:08
菜餚製作過程愈複雜[丙級] admin 2018-6-11 0237 admin 2018-6-11 10:08
食品安全衛生管理法第十七條所定食品添加物,不包括下列何者類別名稱?[丙級] admin 2018-6-11 0194 admin 2018-6-11 10:08
食品或食品添加物之製造調配、加工、貯存場所應與廁所[丙級] admin 2018-6-11 0177 admin 2018-6-11 10:08
一旦發生食物中毒[丙級] admin 2018-6-11 0184 admin 2018-6-11 10:07
衛生福利部食品藥物管理署核心職掌是[丙級] admin 2018-6-11 0182 admin 2018-6-11 10:07
下列何者與消防法有直接關係?[丙級] admin 2018-6-11 0159 admin 2018-6-11 10:07
依衛生標準直接供食者每公克的生菌數是10萬以下者為[丙級] admin 2018-6-11 0190 admin 2018-6-11 10:07
廚師有下列何種情形者,不得從事與食品接觸之工作?[丙級] admin 2018-6-11 0157 admin 2018-6-11 10:07
廚師證照持有人,每年應接受[丙級] admin 2018-6-11 0178 admin 2018-6-11 10:06
國際觀光旅館使用地下水源者,每年至少檢驗[丙級] admin 2018-6-11 0145 admin 2018-6-11 10:06
污染是指下列何者?[丙級] admin 2018-6-11 0173 admin 2018-6-11 10:06
幾乎無有害的微生物存在稱為[丙級] admin 2018-6-11 0149 admin 2018-6-11 10:06
廚房器具沒有污漬的情形稱為[丙級] admin 2018-6-11 0123 admin 2018-6-11 10:05
個人衛生是[丙級] admin 2018-6-11 0143 admin 2018-6-11 10:05
最重要的個人衛生習慣是[丙級] admin 2018-6-11 0162 admin 2018-6-11 10:05
A型肝炎是屬於[丙級] admin 2018-6-11 0150 admin 2018-6-11 10:05
某人吃了經污染的食物至他出現病症的一段時間,我們稱之為[丙級] admin 2018-6-11 0133 admin 2018-6-11 10:04
下一頁 »

快速發帖

還可輸入 80 個字符
您需要登錄後才可以發帖 登錄 | 立即註冊

本版積分規則

簡易版|手機版|技能檢定中心|北士商線上測驗|學科題目下載|技檢王  

GMT+8, 2020-2-28 20:33 , Processed in 0.050327 second(s), 4 queries , File On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

返回頂部 返回版塊