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中餐烹調-葷食 今日: 0|主題: 645|排名: 62 

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全局置頂 隱藏置頂帖 通過檢定簽到區 attach_img  ...23 admin 2018-2-8 2010286 檸檬得司 2018-8-25 11:26
全局置頂 隱藏置頂帖 增列「環境保護」及「節能減碳」兩類工作項目 admin 2018-4-17 03898 admin 2018-4-17 20:21
      
下列何者為酸性灰食物?[丙級] admin 2018-6-11 086 admin 2018-6-11 09:14
患有高血壓的人應多食用下列何種食品?[丙級] admin 2018-6-11 095 admin 2018-6-11 09:21
下列烹調方法何者可使成品含油脂量較少?[丙級] admin 2018-6-11 092 admin 2018-6-11 09:20
下列烹調器具何者可減少用油量?[丙級] admin 2018-6-11 097 admin 2018-6-11 09:20
下列何者不是降低油脂的適當處理方式?[丙級] admin 2018-6-11 090 admin 2018-6-11 09:20
下列敘述何者不是健康飲食的原則?[丙級] admin 2018-6-11 075 admin 2018-6-11 09:20
奶類含有豐富的營養,一般人每天至少應喝幾杯?[丙級] admin 2018-6-11 087 admin 2018-6-11 09:19
下列何種食物含膳食纖維最少?[丙級] admin 2018-6-11 077 admin 2018-6-11 09:19
下列哪一種食物含有較多量的膽固醇?[丙級] admin 2018-6-11 079 admin 2018-6-11 09:19
蛋白質經腸道消化分解後的最小分子為[丙級] admin 2018-6-11 085 admin 2018-6-11 09:21
所謂的消瘦症(Marasmus)係屬於[丙級] admin 2018-6-11 0102 admin 2018-6-11 09:21
下列何者不是維生素B2的缺乏症?[丙級] admin 2018-6-11 095 admin 2018-6-11 09:23
下列何種維生素遇熱最不安定?[丙級] admin 2018-6-11 088 admin 2018-6-11 09:23
平常多接受陽光照射可預防[丙級] admin 2018-6-11 087 admin 2018-6-11 09:22
下列何者可協助脂溶性維生素的吸收?[丙級] admin 2018-6-11 0101 admin 2018-6-11 09:22
以下何者含多量不飽和脂肪酸?[丙級] admin 2018-6-11 095 admin 2018-6-11 09:22
下列何者在胃中的停留時間最長?[丙級] admin 2018-6-11 094 admin 2018-6-11 09:22
為預防便秘、直腸癌之發生,最好每日飲食中多攝取富含[丙級] admin 2018-6-11 089 admin 2018-6-11 09:21
以下有助於腸內有益細菌繁殖,甜度低,多被用於保健飲料中者為[丙級] admin 2018-6-11 090 admin 2018-6-11 09:21
能促進小腸中鈣、磷吸收之維生素為下列何者?[丙級] admin 2018-6-11 072 admin 2018-6-11 09:19
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