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製茶技術 今日: 0|主題: 670|排名: 34 

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全局置頂 隱藏置頂帖 通過檢定簽到區 attach_img  ...23 admin 2018-2-8 245535 平哥 2018-8-30 21:43
全局置頂 隱藏置頂帖 增列「環境保護」及「節能減碳」兩類工作項目 admin 2018-4-17 01797 admin 2018-4-17 20:21
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有關製茶加工環境之清潔與安全維護,下列觀念何者正確?[丙級] admin 2018-6-14 031 admin 2018-6-14 03:11
對於製茶加工機具與設備之維護,下列認知何者不正確?[丙級] admin 2018-6-14 024 admin 2018-6-14 03:11
加工場所內之工作人員餐廳、休息室應如何設置?[丙級] admin 2018-6-14 025 admin 2018-6-14 03:11
有關設置及維護曬菁場地之衛生清潔,下列何者認知不正確?[丙級] admin 2018-6-14 022 admin 2018-6-14 03:10
在製茶加工作業中,下列何種措施無法有效防止有害生物污染?[丙級] admin 2018-6-14 017 admin 2018-6-14 03:10
製茶廠內設置下列何項設施(備)無法確保製茶過程之衛生與安全?[丙級] admin 2018-6-14 026 admin 2018-6-14 03:10
若發現有人感電時,應立即[丙級] admin 2018-6-14 028 admin 2018-6-14 03:10
為提升製茶衛生與安全,下列觀念何者正確?[丙級] admin 2018-6-14 025 admin 2018-6-14 03:10
消防設備其標誌一般採用何種顏色?[丙級] admin 2018-6-14 037 admin 2018-6-14 03:09
一般泡沫滅火器藥劑有效時限為?[丙級] admin 2018-6-14 043 admin 2018-6-14 03:09
製茶所需之電動機具欲使用電源,須確認插座電源之[丙級] admin 2018-6-14 023 admin 2018-6-14 03:09
裝有液化石油氣、柴油等容器,安全的存放地點為[丙級] admin 2018-6-14 019 admin 2018-6-14 03:09
對於「危害分析重點管制系統(HACCP;Hazard Analys...[丙級] admin 2018-6-14 021 admin 2018-6-14 03:08
製茶工作期間,作業人員穿著整潔合身之工作制服的好處,不包括下列何項...[丙級] admin 2018-6-14 028 admin 2018-6-14 03:08
下列何者為製茶加工場所內必備之安全設備?[丙級] admin 2018-6-14 018 admin 2018-6-14 03:08
製茶加工過程常發生之人員工安意外中不包括?[丙級] admin 2018-6-14 022 admin 2018-6-14 03:08
茶葉加工製造期間,應有的環境衛生與加工安全維護認知,下列選項何者不...[丙級] admin 2018-6-14 023 admin 2018-6-14 03:08
落實進菁加工紀錄的好處不包括?[丙級] admin 2018-6-14 018 admin 2018-6-14 03:07
下列何者無法有效提高茶葉生產加工之衛生安全管理效益?[丙級] admin 2018-6-14 022 admin 2018-6-14 03:07
當一個茶季結束,製茶加工作業即將告一段落,下列管理作為何者不正確?[丙級] admin 2018-6-14 024 admin 2018-6-14 03:07
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